Ingredientes
1 kg de Linguiça Modelo Artesanal
1/2 xícara (de chá) de vinho tinto
1 ramo de alecrim
6 cebolas pequenas
Sal
Óleo para untar
Modo de Preparo
Unte uma forma refratária com o óleo, arrume a linguiça e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre a linguiça e as cebolas. Polvilhe o sal e o alecrim, mas tire o cabinho, use só as folhas. Leve ao forno médio até dourar.
As cebolas podem queimar um pouco então, na hora de servir retire essa camada da cebola.
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