Farofa com linguiça Modelo

INGREDIENTES:

500g de farinha de mandioca 3 cebolas médias picadas 6 dentes de alho triturados 1 Kg de linguiça Modelo cortada 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) de salsinha verde picada 1 Pitada de Noz Moscada 1 Pitada de cominho em pó Pimenta do reino e sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Em uma panela quente refogue a linguiça, a cebola e o alho.

2- Agregue a farinha, a noz moscada, o cominho, a pimenta do reino e o sal.

3- Misture bem até que a farinha fique com aparência de levemente torrada.

4- Por último adicione as azeitonas e a salsinha.

5- Sirva a seguir.